Priset på kött och fisk är dyrare än tex.
Varfфr дr vegetarisk mat bra fфr ekonomin.
Vi tipsar för övrigt om hur du kan hantera ditt resande och din kost under fliken resa som vegetarian.
Och så gödselhanteringen som genererar metan och lustgas.
Det gör också att du går ner i vikt.
Vegetarianer löper till exempel mindre risk att drabbas av en rad olika sjukdomar som högt blodtryck hjärt och kärlsjukdom och vissa cancerformer enligt livsmedelsverket.
Grova grönsaker som rotfrukt kål bönor ärtor linser och lök är extra bra för klimatet.
Bägge är starka växthus gaser.
Att äta vegetarisk mat innebär att man minskar riskerna för att drabbas av cancer besvär med tarm och mage bli drabbad av kärlsjukdomar slaganfall och diabetes jämfört med personer som äter en blandad kost.
Vegetarisk mat innehåller mera energi så man orkar mycket mer och det blir lättare att hålla kroppsformen.
Vegetarisk kost innehåller ofta färre kalorier och enligt en amerikansk studie går nyblivna vegetarianer i snitt ner fem kilo.
Mat med lägre kalorihalt minskar också risken för typ 2 diabetes.
Varför är det bra för hälsan att skippa kött.
Det gör också att du går ner i vikt.
Att äta vegetarisk kost minskar risken för både cancer och hjärt och kärlsjukdomar visar forskning.
Vår tanke med denna sajt är att försöka förmedla lite inspiration inom ämnet vegetarisk mat kanske främst för den som vill prova på men inte riktigt vet hur var man ska börja.
Risken att få i sig för lite av dessa näringsämnen är störst bland veganer eftersom de utesluter alla animaliska produkter ur kosten.
Det är bra för hälsan att äta mer mat från växter och mindre från djur.
Renare mat en vegetarisk kost innehåller mindre tungmetaller och miljögifter än vad en blandkost gör.
Det är bra både för hälsan och planeten att äta mycket grönsaker frukt och bär.
Man får lägre kolesterolvärden och även ett lägre blodtryck.
Grönsaker linser och bönor.
Med hjälp av baljväxter fullkornsprodukter och rapsolja kan du få i dig de näringsämnen du behöver utan att äta kött och fisk.
Rekommendationer för hur mycket fisk du kan äta finns i livsmedelsverkets fisklista för gravida och ammande.
Ekonomin att vara vegetarian påverkar också din ekonomi.
Att äta vegetarisk mat är betydligt billigare på sikt än att äta blandad kost.
Men för allt kött krävs mycket foder odling och det är också ett problem.
Det gäller särskilt om du är vegan.
Vitamin b12 vitamin d zink kalcium och selen är exempel på sådana näringsämnen.